-
Jablečný koláč bez špetky cukru či sladidel
Výtečný křehký, šťavnatý koláč plný jablíček. Pokud máte dobrá jablka, není jej potřeba vůbec sladit. Tento koláč je ze staré odrůdy jabloně Strýmka. Kokosová mouka má tu výhodu, že její chuť je přirozeně nasládlá a upečený korpus je sám o sobě moc dobrý. Ingredience do kulaté formy 24 cm: Těsto: Náplň Oloupu si jablka na…
-
Pomazánka z černých fazolí
Inspirace na chutnou pomazánku z černých fazolí nebo fazolí adzuki. Ingredience Inspirace na recept, dle množství fazolí. Vše záleží na chuti. Vždy, když chystám fazole, ať už na fazolové brownies nebo do salátů, část uvařených fazolí si dám stranou na tuto chutnou pomazánku. Množství všech indgrediencí je od oka a od chuti. Lze doplnit sušeným…
-
Brownies z fazolí
Fazole jsou pro svou moučnost skvělou alternativou mouky při výrobě různých dobrot a navíc se v dezertu jejich chuť vůbec neprozradí. Za to řádně sytí a jeden kousek i pro mlsnou hubu bohatě stačí. Mrkev a datlový sirup se postarají o vláčnost i příjemnou sladkou chuť. Na talíři se k dezertu skvěle hodí zakysaná smetana…
-
Falafel s kurkumou – cizrnové kuličky
Falafel je vegetariánský pokrm z cirzny, který pochází z Egypta. Tradičně se smaží v oleji a servíruje se v pita chlebu se zálivkou a zeleninou. Olej i pita chléb zdravému luštěninovému pokrmu uberou body na kráse i zdraví 🙂 Jde to i bez pita chleba i bez oleje 🙂 Stačí dát péci kuličky do trouby…
-
Jáhlová kaše
Čerstvě připravená jáhlová kaše je mou nejoblíbenější volbou ke snídani. Je poměrně rychlá na přípravu, výborně chutná, v žaludku je po ní jak v pokojíčku a krásně zasytí. Jáhly jsou výživné, bezlepkové a zásaditou reakcí i protizánětlivé. Kdo se chce o jáhlách dozvědět víc, doporučuji článek zde. Ingredience na jednu vydatnou porci Základ: Doplnění: Příprava…